グッドも～リング(・∀・)

台風の影響で今週は曇り空の日が多いですが、まだまだ暑い日が続いていますので、きちんと水分を摂って体調管理には気を付けましょう！！

この時期ってどうしてもバテやすいので、自分なりにも一応気をつけております。でも、やっぱりバテます。。。

自転車通勤継続中ですが暑さのせいか坂道になった途端、体力消耗してしまいます。ってか、これは年齢のせいなのか？（笑）

とくに、夕方よりも朝の自転車の方がしんどいです。

やはり暑さのせいでしょうね。。。

まだまだコロナも油断出来ない状況の中、外食はかなり減りましたが久しぶりにおしゃれイタリアンに行ってきました。

場所は渋谷です～～。

ここのお店、中に入ると地下になってます。

店内キレイだし、感染予防対策もしっかりしていて安心してお食事が出来る雰囲気です。

お料理はコースのみ。

こんな感じでセッティングされてました～(*´∀｀*)

最初は突き出しで、生ハムと白イチジク。

イチジクと生ハムってすごく合うんですよ～。

続いて、信州白桃の冷製スープとブラータ。

ブラータ、大好き～。白桃の甘みとブーラタのコラボが絶妙にマッチしてます。

炙り太刀魚　白トウモロコシ　カラスミ

白トウモロコシの甘みが半端なく、太刀魚とカラスミの塩っぱさにちょうど良く合うのです。

魚介風味たっぷりのイカスミライスボール　塩水ウニとムール貝

イカスミのしっかりした味の中にもウニが加わることにより、より濃厚な風味に変わり、これは美味しい～！！！

ガルガネッリ

メインは、ロゼール産の仔羊。

盛り付けが素敵～☆　ラム肉、大好き～～☆

あと、お店の方が数あるワインの中でお料理に合う白ワインを選んでくれて、全ての料理とワインがマッチしてて、これまた感動しました～(*´∀｀)

美味しいものが食べれるって、すごく幸せな事ですね～(๑´ڡ`๑)

～舩山ブログ～