コース料理♬

コース料理♬

グッドも~りんぐ!!   今年も残すところあと少し!!   年内、天野歯科は28日までやっております。   今年の汚れは今年のうちに!!っと言うことで、綺麗にクリーニングして皆さま新年を向かえましょう~~('ω')ノ   予約、受け付けておりまーす!!よろしくお願い致しますm(__)m           最近の自転車通勤、だいぶ寒さにも慣れてきましたが、やっぱり寒い~~。この前、坂道で自転車に乗ってたらちょうど向かい風だったので、風と戦おうかと思い、必死で向かい風に立ち向かって自転車こいでたら、私が負けました。。。(笑)   結局、降りて自転車引いて坂道あがりました。。。   ふと、風と戦ってる自分がウケました( ´艸`)               では、またまた最近行ったお店のご紹介でございます。     場所は銀座の朔月、別邸へ。   1日一組限定で6名様まで入れるお店です。   お料理は全てコースになっており、季節によってその日の仕入により色んなお料理が食べれます。 なので、毎回違うお料理が食べれるというわけです!!   img_1249                     初めはインゲンと柿の白和えです。柿の食感とフワフワのゴマがいい具合!       img_1604                     続いて、焼き豆腐。なめらかすぎる豆腐に感動~~(*^▽^*)         img_1605                     続いて、お刺身の盛り合わせ~♪     img_1609                     img_1608                           続いて、   img_1610                     牡蠣の牛肉乗せ。   最近、こういうお料理流行ってます!!牛肉の上にウニを乗せたりと、お肉と海鮮のコラボ、アイデアが凄いです!!       img_1611                     img_1267                     こちら、すっぽん鍋です(=゚ω゚)ノ すっぽんのお出汁がいい具合に出ており、ほっこり優しい味でした。         img_1607                     珍味の莫久来。これ、美味しかったなぁ~。   日本酒に合う合う~~ヾ(*´∀`*)ノ   img_1606                     この日は地元山形の日本酒、純米吟醸『冽』を頂きました。   辛口なのになめらかく、味わい深く飲みごたえのあるお酒でした。       img_1612                     img_1613                     メインのお肉はすでにお腹がいっぱいで、一口サイズにしてもらいました。   やっぱり、お肉食べると笑顔になる~~~!!!         img_1615                     あとはお漬物と共にご飯とお味噌汁まで頂き、       最後にデザートまで!!!     img_1614                     すべてのお料理に感動です。   やっぱり、和食っていいですね。日本人で良かった~♡         ご馳走様でした!!!         ~舩山ブログ~