こんにちは！ 月曜担当の松井です(^^)/     週末は寒かったですね(..) 今日もあいにくのお天気で、朝方千葉では雪やみぞれが降っていたとか．．．⛄   明日からは徐々に暖かくなって、週末には桜が満開になるようなのでとても楽しみです🌸🌸           さて先日、神楽坂にあるオイスターバーに行って来ました(*^^)v                         牡蠣とワイン専門のお店で、 どのお料理もお酒も美味しく頂けます🍷                           「牡蠣を味わうコース」を頂きました🐚 どのお料理にも牡蠣が入っていて、牡蠣好きにはたまらないです！                       本日の生牡蠣                         前菜                           焼き牡蠣                           バーニャフレッダ ソースの中に牡蠣が入っています！     バーニャカウダとバーニャフレッダは何が違うのか分からず調べたところ、 違いはソースが「温かい」か「冷たい」かだそうですφ(..) バーニャカウダはソースが温かく（カウダ＝熱い という意味らしいです）、 バーニャフレッダはソースが冷たいとのこと。                           牡蠣のフリッタータ                               最後に、牡蠣と岩海苔のクリームリゾット       美味しい牡蠣料理をたくさん頂けて、大満足でした♡